Lumpur Asin

Di Malang Jawa Timur penganan ini disebut Lumpur Asin, sedang di Gorontalo, penganan ini disebut Cara Isi. Toppingnya bisa berupa ayam yang disuwir2 dan dimasak sedikit pedas. Bisa ditambah hiasan diatasnya yaitu daun sledri dan bawang goreng.