Kue2 Arisan

Dapat arisan beberapa bulan yang lalu..alhamdulillah sempat ambil foto. Isinya adalah Roti Jala isi  Hamburger, Perkedel Tahu Rempah, Agar2 Talam, Kroket Wortel.

Perkedel Tahu

Kentang memang enak dibikin perkedel namun perkedel tahu dengan campuran mi ini lebih menantang, anak2 suka dan terutama lebih murah ketimbang kentang kan..
Bumbu yang dipakai di perkedel tahu ini adalah bumbu gule. Gunakan sebutir telur agar tahu terikat cukup erat saat digoreng. Selamat mencoba.

Tahu Isi

Dimana2 semua orang mengatakan penganan ini adalah tahu isi, karena penganan ini terbuat dari tahu yang diberi isian lalu digoreng. Isian nya kadang adalah tumisan wortel dan tauge, kadang berisi tumisan bihun dan wortel. Dihidangkan bersama dengan cabe rawit. Hanya saja penyebutannya untuk penganan ini di setiap daerah jadi bermacam2.
Di Bandung : Gehu atau toge tahu
Di Yogyakarta : Tahu susur karena seperti nenek lagi makan sirih
Di Malang : Tahu brontak
Naah..yang di Malang ini yang paling aneh.