Apel Batu
Tampilkan postingan dengan label ketan kukus. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label ketan kukus. Tampilkan semua postingan
Minggu, 06 Mei 2012
Jadah Tape Ketan Hitam
Jadah tape ketan adalah sejenis penganan khas Jawa, Jadah adalah nasi ketan putih yang ditumbuk dan kemudian dipotong-potong seperti lontong. Kemudian disiram dengan tape ketan hitam.
Sabtu, 21 Januari 2012
Ketan dengan Enten2
Toping untuk ketan umumnya kelapa yang dimasak dengan gula merah atau disebut dengan enten2. Alternatif lain apabila adan membuat ketan kukus seperti ini adalah kelapa muda parut yang telah dibubuhi garam dan dikukus, kacang tanah goreng dan diberi garam dan gula lalu ditumbuk, kacang tanah yang dibumbuin pecel atau bumbu pecel, kelapa goreng atau srundeng.
Langganan:
Postingan (Atom)