Apel Batu

Apel Batu
Apel Batu

Minggu, 06 November 2011

Pepes atau Pais Ikan

Ikan yang dipergunakan bisa ikan segar atau ikan tongkol (rebus)

Botok

Isi botok bisa bermacam2, meskipun bumbunya sama. Isinya bisa tempe, tahu, lamtoro, daun pepaya, daun singkong, daun beluntas, teri medan, teri besar, toge pendek dll.

Perkedel Tahu

Untuk satu kali buat adonan perkedel, cukup sebuah telur dan rajangan daun bawang. Hmm yummy

Terang Bulan Hijau

Tahu Gejrot

Tahu Gejrot paling lezat kalau ada crunchy2 di atasnya yaitu bawang merah goreng

Teh Poci

Teh Poci disajikan dengan gula batu. Manis tapi segar..

Kamis, 13 Oktober 2011

Es Teler Pantai Losari

Belum lengkap apabila ke Makassar tidak mencicipi kuliner di Panta Lisari yang melegenda itu. Dan Es Teler Pantai Losari ini sangat unik, rasanya manis gurih. Karena ada kacang telur diatasnya.