Apel Batu

Apel Batu
Apel Batu

Kamis, 13 Oktober 2011

Es Teler Pantai Losari

Belum lengkap apabila ke Makassar tidak mencicipi kuliner di Panta Lisari yang melegenda itu. Dan Es Teler Pantai Losari ini sangat unik, rasanya manis gurih. Karena ada kacang telur diatasnya.

Senin, 26 September 2011

Sale Goreng

Iris pisang memanjang menjadi 3 potong, jemur 2 hari. Lalu goreng dengan tepung beras yang diseduh dengan air garam dan sedikit air kapur. Campuri tepung beras dengan sedikit tepung kanji..

Baso Tahu

Dihidangkan bersama kuah baso enak, dengan kuah kacang juga tak kalah lezat..

Oseng Buncis Tahu

Segar dan anak2 suka. Beri sedikit mentega di minyak untuk menumis

Rabu, 21 September 2011

Asinan Bandung

Asinan Bandung sangat segar dan membuatnya tidak terlalu rumit. Hanya sediakan air kapur dapur untuk pengawetnya

Ayam Hijau

Tips nya, cabe hijau jangan ditumis bersamaan dengan bawang merah dan bawang putih. Ditumis sendiri2 saja.. Hmm yummy

Senin, 19 September 2011

Pisang Epe

Di Makassar belum lengkap kalau belum menikmati pisang Eppe. Dan yang tertera di gambar ini adalah pisang Eppe rasa durian. Wow manisnya menggigit..