Sayur Bunga Pepaya

Bola-bola mie tahu, campurkan mie basah atau mie kwetiau kedalam tahu yang sudah diremas2. Gunakan bumbu lada halus, daun sop, bawang putih dan sedikit gula. Beri sebutir telur juga. Gulung2 menjadi bola dan goreng dengan panas sedang.