Bakmi Jawa adalah masakan khas Jawa berbahan dasar mi. Mi yang dipakai adalah mi basah. Saran pertama untuk menggunakan mi basah, cuci dulu dengan air panas lalu tiriskan. Bumbu bakmi Jawa kadang pedas yaitu bawang putih, bawang merah, cabe merah dan cabe rawit. Tambahan bahan yang bisa dipakai bisa udang, bakso, tauge, sawi dll.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar