Di Jawa ada beberapa nama jagung pipil rebus ini, kadang Bledus, Grontol. Di Maluku dan Papua namanya Kambose. Semuanya sama dihidangkan dengan parutan kelapa diurap menjadi satu. Diberi sedikit garam atau gula. Di Malang penganan Bledus ini seringkali dihidangkan dengan pendamping yang cukup banyak yaitu cenil, gethuk singkong, klepon, lupis, dll.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar