Apel Batu

Apel Batu
Apel Batu

Senin, 15 Juli 2013

Sate Manisan

Sate manisan cocok bagi anak untuk bertakjil Ramadhan. Anda cukup menyediakan buah manisah atau labu siyam. Potong-potong sesuai selera kemudian rendam dengan air kapur semalam. Setelah direndam lalu tiriskan. Rebus air gula yang telah diberi pewarna dan gula sitrun. Didihkan dan masukkan potongan buah manisah. Setelah mendidih untuk yang kedua kalinya, angkat dan dinginkan. Setelah itu tiriskan dan tusuk ke tusuk sate sebanyak enam potong. Sajikan dingin.

Kamis, 11 Juli 2013

Bakmi Jawa

Bakmi Jawa adalah masakan khas Jawa berbahan dasar mi. Mi yang dipakai adalah mi basah. Saran pertama untuk menggunakan mi basah, cuci dulu dengan air panas lalu tiriskan. Bumbu bakmi Jawa kadang pedas yaitu bawang putih, bawang merah, cabe merah dan cabe rawit. Tambahan bahan yang bisa dipakai bisa udang, bakso, tauge, sawi dll.